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요리 인생에 찾아온 변곡점... 그 많던 양념이 사라졌다
조갯살, 홍합, 새우 등 많은 해산물과 들깨,
고사리
, 그리고 방아잎이 들어가는 찜국은 그녀에게 추억의 맛이다. 실제로 그녀는 마을 어르신이 해 준 묵사발이 맛있어서
만드
는
법
을 받아 적어놓은 적도...
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2023-11-04