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[비바100] "직접 만든 빵 사회에 '나눔'… 발달장애인도 베풀 수 있죠"
(사진제공=소울베이커리) 발달장애인들이 정성으로 빵을 만드는 곳이 있다. 1997년 ‘애덕의집’에서
영양사
수녀님이 우리밀 쿠키로 장애인 간식을 만들면서 시작된 ‘소울베이커리 소울베이커리 ...
www.viva100.com
2023-12-12
[[리얼푸드] 계란 살모넬라 식중독, 실제 국내 사례는?
한국식품커뮤니케이션포럼에 따르면 식품
영양
학계의 원로 학자인 전
대한
영양사
협회
이영은 회장(원광대 식품
영양
학과 명예교수)은 ‘계란과 살모넬라에
대한
오해와 진실&rsquo
biz.heraldcorp.com
2023-12-10
대동병원, 세계 당뇨병의 날 기념 건강식단 전시회 개최
주관하고 부산시
영양사
협회
와 동래구어린이급식관리지원센터가 후원한 이번 행사는 지난 9일 대동병원 2층 로비에서 내원객을 대상으로 진행됐다.매년 11월 14일은 세계보건기구와 유엔, 당뇨병 교육경력 인...
www.viva100.com
2023-11-10
[계란 노른자 ‘비타민·미네랄’ 집중 함유 계란 흰자 ‘단백질’ 풍부하고 열량 낮아
모두 건강에 이롭지만 두 부위는
영양
소 측면에서도 차이가 있다.
대한
영양사
협회
에 따르면 계란에는 단백질을 비롯해 셀레늄, 철분, 비타민 A·D·B6·B12 등 ...
biz.heraldcorp.com
2023-09-21
[“꿀잠·다이어트에 도움”…매일 아침 먹으면 좋은 ‘2가지’ [식탐]
미국심장
협회
(AHA)는 건강한 식사를 위해 매일 1개의 계란을 섭취할 수 있다고 전한 바 있다. 이영은 원광대 식품
영양
학과 명예교수(전
대한
영양사
협회
장)는 “건강한 성인이라면 아침에 계란...
biz.heraldcorp.com
2023-09-11
[[리얼푸드] 아침 식사에 ‘콩·계란’이 좋은 이유
미국심장
협회
(AHA)는 건강한 식사를 위해 매일 최대 1개의 계란을 섭취할 수 있다고 권고한 바 있다. 이영은 원광대 식품
영양
학과 명예교수(전
대한
영양사
협회
장)는 “건강한 성인이라면 아침...
biz.heraldcorp.com
2023-09-08
풀무원 디자인밀, 개인맞춤 식생활 관리 ‘AI영양진단 서비스’ 론칭
‘AI
영양
진단 서비스’ 알고리즘은 한국인
영양
섭취기준(한국
영양
학회), 임상
영양
관리지침(
대한
영양사
협회
) 등을 기반으로 하여 개인에 맞는
영양
관리 가이드와 맞춤 식단 및 건기식 솔루션을 기본 정보, ...
www.viva100.com
2023-09-08