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[비바100] 밀라노기사식당 박정우 대표의 ‘자립’論 "작더라도 자기 영역만 있으면 뭐든 할 수 있어요!"
그렇게 메뉴를 개발하다 보니 레시피만 5000개가 훌쩍 넘어버렸고 그 후로는 아예 적질 않게 됐죠,”예쁜 접시 위에 맛깔스럽게 플레이팅된
음식
들에 빠져 스무살부터 전주비빔밥, 순
두부
찌개와 강된장, ...
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2024-01-01
풀무원푸드앤컬처, 식물성 메뉴 개발 경진대회 ‘2023 지구식단쇼’ 성료
팀별 심사 점수는 식물성 지구식단 메뉴 60점, 순
두부
찌개 40점의 합산점수로 평가했다.임직원들로 구성된 10명의 심사위원들은
음식
의 전반적인 관능(맛, 향, 식감, 조화 등), 풀무원의
있
도록 더...
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2024-01-03
[비바 2080] ‘늦게 늙자’ 슬로우 에이징 테크 ⑦ 식단만 바꿔도 젊어진다
하지만 강신숙 서울아산병원 영양팀 임상영양사는 “무조건 에너지 섭취를 제한해 전체적인 영양소 섭취가 부족해지면 근육량 간소와 골다공증 증가 같은 부작용이 올
수
있
다는 보고도
있
다” 특히 오메가-3...
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2023-12-27
(인터뷰)‘3일의 휴가’ 신민아 “‘진주야!’ 부르면 몸이 ‘움찔’”
굉장히 전화 통화도 자주
하
고 그래요. 꽤 오래전부터 이럴
수
있
었던 게 제가 데뷔를
하
고 나서부터 전 엄마가 엄마가 아닌 한 여자로 보여졌어요. 그 정도는 고민을
하
게 된 것 같아요. 좀 어릴 때는...
newstomato.com
2023-12-12
(책읽어주는기자)"한국 정치·사회, '활용도 높은' 두부처럼 바뀌어야"
두부
처럼 무색무취하게 보이지마 어디에나 쓰임이
있
는 정치가 돼야 한다"고 말합니다. "그래야 국가가 살고 국민이 살고 일자리가 늘어난다. 이 총장은 "우리는 극단의 시대를...
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2023-11-27
하이브 '더 시티', K팝 '투어노믹스' 물꼬 튼다
도시 인근 백화점 지하에 위치한 세븐틴 카페에서는 순
두부
찌개, 불고기 버거, 떡볶이 등 세븐틴 멤버 13명의 취향가 선호과 반영된
음식
들을 판매했습니다. K팝 슈퍼스타의 IP를 활용한 문화 연계 ...
newstomato.com
2023-12-12
내가 먹는 게 자꾸 신경 쓰이는 사람에게
50대에 들어서니 삶은 달걀이든,
두부
든 단백질을 매일 챙겨 먹기 위해 신경을 쓴다. 그래야 있는 근육을 그나마 유지하고 근감소증을 예방할
수
있
기 때문이다. 식감은 좀 퍼석
하
지...
www.ohmynews.com
2023-11-24
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