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국내 채식인구 200만명… 유통가에 부는 채식 열풍
파스타, 떡볶이, 비빔밥 등 대중적인 메뉴를 순식물성 재료로 재
해석
하여 누구나 쉽게 즐길 수 있도록 구현한 것이 주효했다. 특히 지난해 서울시가 발표한 ‘2022 테이스트
오브
서울 100선’에 이름...
www.viva100.com
2023-09-09