뉴스

• [브릿지 신간] 구지은

  종종 돼지갈비찜을 만들어 모임에 나가, 현지인들에게도 크게 어필했다고 했다. 저렴하고 맛있고 건강한 음식을 만드는 일이야말로 ‘진짜’라고 여겼다.

  www.viva100.com 2024-01-10
• ‘생일 앞두고 입대’ 뷔 “군대, 꼭 가보고 싶어”…왜

  뷔가 가장 좋아하는 반찬인 김자반부터 미역국, 갈비찜, 잡채, 하트전 등을 직접 만들어 대접하기로 했다. 갈비찜을 담당한 나영석PD는 “너무 맛있게 될까봐 걱정이다. 태형이가 이걸 알아야 한다. 장...

  www.donga.com 2023-12-08
• '손님맞이 한상차림'으로 함양 알리기... "뿌리의 맛 나눠요"

  그는 어머니가 해준 마요네즈와 식빵도 맛있었지만, 끓는 물에 삶은 수제 칼국수 면을 찬물에 담갔다가 건져낸 '건진국수'가 가장 기억에 남는다고 회상했다. 또한 오늘 소개한 한상차림은 간소한 한상이며...

  www.ohmynews.com 2023-10-23
• 정종 내려놓고... 명절 음식과 맥주 '페어링' 대공개

  맥주는 버리면 아까운, 아직 고향의 온기가 남아있는 음식을 맛있게 만드는 멋진 술이다. 명절 후 위태로운 당신의 냉장고 음식을 구하는 '히어로'가 될 수 있다. 쓴맛은 갈비찜이나 산적에서 나오는 육...

  www.ohmynews.com 2023-09-30
• [[리얼푸드] ‘추석 상차림을 뚝딱’ 요리 연구가가 추천하는 레시피

  갈비찜 · 잡채 · 동그랑땡 등 명절상에 빠질 수 없는 대표 음식들로 누구나 손쉽게 따라할 수 있는 조리법이다. 갈비찜 등 다양한 조림과 국물 요리에 잘 어울린다. 갈비찜 ...

  biz.heraldcorp.com 2023-09-22
• 밀양시시설관리공단, 햇살이쿡 프로그램 성료

  균형 잡힌 요리를 배우고, 정성껏 만든 음식을 내이동 행정복지센터를 통해 취약계층에 전달했다.프로그램에 참여한 직원들은 “가정에서 흔히 접하는 음식인 제육볶음, 비빔밥, 소불고기, 갈비찜 등을 만들...

  www.viva100.com 2023-09-22