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• [비바100] 후후 한 숟가락 뜨면 마음속까지 '사르르'

  ◇ 칼칼한 국물에 감자와 햄을 듬뿍 넣은 ‘햄감자 고추장찌개’‘햄감자 고추장찌개’ (사진=아워홈) ★재료: 통조림 햄, 감자 3개, 애호박 1/2개, 대파 1/2대, 양파 볶는다.④&nbs...

  www.viva100.com 2023-11-24
• [[리얼푸드] 야들야들 수육에 곁들이는 마늘소스 한 스푼

  흔히 수육에는 보쌈김치를 주로 곁들여 먹지만, 마늘 소스를 이용하면 잡내 제거에도 좋으며, 감칠맛이 더욱 살아납니다. ▶재료(4인분) 주재료 : 돼지고기 뒷다릿살(700g), 무말랭이(½...

  biz.heraldcorp.com 2023-12-02
• 절집으로 가는 길에 닭 요릿집이 많은 이유

  아삭한 맛이 일품인 백김치, 숙성된 배추김치도 맛있다. 산마늘 잎과 양파를 절인 장아찌도 한쪽을 차지한다. 해초무침과 부침개도 맛깔스럽다. 쌈채도 정갈하다. 곰삭은 파김치와 함께 먹으면 더 맛있다....

  www.ohmynews.com 2023-11-18
• 이젠 삼시세끼 내 밥상은 내가 차립니다

  텃밭 배추로 담근 김치에 양파, 대파, 두부를 넣고 꽁치김치찌개를 끓이기도 하고(김치를 들기름에 얼마나 잘 볶느냐가 관건이다), 멸치 육수에 된장을 풀어 직접 기른 감자, 애호박, 이것저것 성가실 ...

  www.ohmynews.com 2023-09-27