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• “요리 스승은 음식”… 다양한 경험서 나만의 맛 찾는다 [유한나가 만난 셰프들]

  그는 어릴 때 자동차 디자이너, 건축설계사, 요리사와 같이 무언가를 만들고 연출하는 것에 많은 관심을 가졌다. 초등학교 3학년 때부터 집에서 돈가스 같은 기초적인 요리와 빵도 곧잘 구웠다.

  www.segye.com 2024-01-06
• [‘대장금 요리사’ 윤인자 “요리 통해 ESG경영에 기여”

  윤인자 요리연구가다. 그는 “같은 재료도 지역과 계절에 따라 맛이 다르고, 불 세기를 어떻게 조절하느냐 등 조리 과정에 따라 요리의 완성도도 달라진다”며 “아직도 우...

  biz.heraldcorp.com 2024-01-04
• [[리얼푸드] ‘맛있는데 단백질까지’…하림 피플러스, 고단백 홈파티 요리 소개

  하림이 소개하는 ‘통밀 닭가슴살 단백질 피자’는 통밀 또띠아 위에 ‘피플러스 닭가슴살 단백질바’를 고기 대신 얹은 요리다.

  biz.heraldcorp.com 2023-12-20
• [시사일본어학원의 초단기 일본어 회화] 설날 요리

  www.segye.com 2023-12-15
• 美 한식당 물회면, NYT ‘올해 최고의 요리’에 뽑혔다

  미국 샌프란시스코 퓨전 한식당 요리 물회면이 미 뉴욕타임스(NYT) 선정 ‘올해 최고의 요리 23선’에 뽑혔다. NYT는 기자들이 미 전역 수백 개 식당을 찾은 뒤 올해의 요리를 선정한다.12일(현...

  www.donga.com 2023-12-13
• 미국도 물회 맛에 빠졌다…NYT ‘올해 최고의 요리’에 ‘물회면’

  미국 샌프란시스코의 퓨전 한식 레스토랑이 내놓은 ‘물회면’이 미국 뉴욕타임스(NYT) ‘올해 최고의 요리 23선’ 중 하나로 선정됐다.뉴욕타임스는 12일(현지시각) 미국 전역 레스토랑의 대표 메뉴 ...

  www.hani.co.kr 2023-12-13
• 이찬원, ‘편스토랑’서 요리 브이로그 공개…시청률도 역시 ‘찬또배기’

  가수 이찬원이 ‘찬또셰프’ 활약으로 안방극장에 꽉 찬 웃음을 전했다. 이찬원은 지난 22일 오후 8시 30분 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에 출연해 집밥레시피와 학창시절 이야기...

  www.sportsworldi.com 2023-12-23