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[“예전엔 버렸는데 지금은 막걸리에?” 유청 단백질의 재탄생 [식탐]
지난 21일 서울에서 열린 ‘
유청
단백질
포럼’에서는 영양·식품·의료 학계 등 건강 전문 학자들이 모여
유청
단백질
의 영양학적 우수성 및 특히 &ldquo...
biz.heraldcorp.com
2023-12-23
[[리얼푸드] “유청 단백질, 업사이클링 푸드로 주목”
[[리얼푸드=육성연 기자]
단백질
트렌드에 힘입어
유청
단백질
이 ‘업사이클링 푸드(Upcycling Food·버려진 음식물을 새로운 제품으로 재탄생시킨 것)&
유청
이란 우유에...
biz.heraldcorp.com
2023-12-22
[[리얼푸드]'유청 단백질' 미국 스포츠 영양 시장에서 선두
시장 점유율을 주도했으며, 특히
유청
단백질
이 선두에 섰다. 식물성
단백질
이 시장에서 점유 비율을 늘려가고 있지만
유청
단백질
은 독특한 아미노산 프로필로 카테고리의 선두 주자로 남아 있다.
biz.heraldcorp.com
2023-12-24
필수 아미노산 모두 지닌 ‘유청 단백질’…노년층 근감소증 예방에 도움[기고/김정현]
최근 서울에서 열린 9차 ‘
유청
단백질
포럼’에서 필자는
단백질
의
질
에 대해 발제했다. 필자는 건강과 근육을 유지하는 데 좋은
단백질
로
유청
단백질
을 꼽는다. 다음 5가지 이유에서다. 첫째,
유청
...
www.donga.com
2024-01-10
남양유업 "유산균발효유청단백질, 근력 향상에 효과"
순천향대학교 가정의학과 유병욱 교수, 보람바이오 박미현 연구총괄부사장, 남양유업 헬스앤뉴트리션팀 김성한 팀장 등이 연사로 참여한 이번 학술대회에서 남양유업은 '중장년 성인 건강을 위한
단백질
www.newspim.com
2023-10-20
대상웰라이프, 장질환자용 균형영양식 뉴케어 ‘IBD’ 2종 출시
빠른 소화·흡수를 위해 가수분해물 또는 아미노산 형태로
단백질
을 구성했으며 염증 및 조직 손상으로 결핍되기 쉬운 비타민 및 미네랄과 MCT 오일(중쇄지방산)을 함유했다. ‘IBD 플러스’는 국내 최...
www.viva100.com
2023-09-19
[[리얼푸드] 대상웰라이프, 장질환자용 균형영양식 뉴케어 ‘IBD’ 2종 선봬
빠른 소화·흡수를 위해 가수분해물 또는 아미노산 형태로
단백질
을 구성했으며 비타민 및 미네랄과 MCT 오일(중쇄지방산)을 함유했다. ‘IBD 플러스’는 국내 최초 ...
biz.heraldcorp.com
2023-09-19