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라면에 '가루쌀 20% 혼합'…일반 라면과 '차이 없어
17일 농촌진흥청과
이수용
세종대학교 식품생명공학과
교수
팀이 공동으로 수행한 ‘가루쌀 혼합 비율에 따른 라면 가공적성 연구’를 보면 밀가루 사용량의 &...
newstomato.com
2023-10-17
농진청, 밀가루 20% → 가루쌀 대체한 '가루쌀 라면' 제시
농촌진흥청(청장 조재호)은 17일 이같이 알리면서 "세종대학교 식품생명공학과
이수용
교수
팀과 공동으로 수행한 '가루쌀 혼합 비율에 따른 라면 가공적성 연구'에서 밀가루
www.ohmynews.com
2023-10-17