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요리 이름도 마찬가지다. 중국 요리 마이상수는 재료에 비해 의미가 거창하다. 마이(螞蟻)는 ‘개미’를 말하고 상수(上樹)는 ‘나무에 오르다’는 뜻이다. 요리는 넓적 당면에 다진 돼지고기가 들어간 평...www.donga.com 2024-01-04
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저자는 김치 원조 논쟁이 무의미하다며, 전 세계 채소 절임 요리 가운데 우리 김치만큼 다양한 젓갈류로 풍미를 끌어올린 음식은 없다고 말한다.◇ 삼겹살과 소고기, 그리고 닭 돼지비계는 상하...www.viva100.com 2023-11-04
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'백설 덮밥소스'는 '세계의 밥상'을 콘셉트로 한국은 물론 태국, 인도, 중국의 가정에서 즐겨 먹는 메뉴로 구성했다는 것이 회사 측 설명입니다. ‘크림치킨 마크니 커리&rsq...newstomato.com 2023-11-09 -
부위별로 회나 수육 찌개 등 여러 형태로 요리된다. 다만 지금 고래고기는 혼획(다른&n...www.viva100.com 2021-05-18