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필수 아미노산 모두 지닌 ‘유청 단백질’…노년층 근감소증 예방에 도움[기고/김정현]
영양소
의
3
대
기능
인 열량·구성·조절
영양소
를 모두 가지고 있는 필수
영양소
다. 최근 서울에서 열린 9차 ‘유청 단백질 포럼’에서 필자는 단백질의 질에 대해 발제했다.
www.donga.com
2024-01-10
[비바 2080] ‘늦게 늙자’ 슬로우 에이징 테크 ⑦ 식단만 바꿔도 젊어진다
‘
영양
실조 없는 에너지 전환’이라는 개념이 있다.
영양소
부족 없이 식사량을 평소보다 20~40% 가량 줄이는 식단 조절법을 말한다. 하지만 강신숙 서울아산병원
영양
팀 임상
영양
사는 “무조...
www.viva100.com
2023-12-27
쿠첸, 1.5L 대용량 초고속 파워 블렌더 출시
[뉴스토마토 이보라 기자] 쿠첸이 초당 500회씩 회전하는 초고속 파워 모터로 신선한 재료를 빠르고 완벽하게 블렌딩하는 1.5L
대
용량 '초고속 파워 블렌더'를 출시한다고 9일 밝혔습니다 스무디 옵...
newstomato.com
2024-01-09
롯데홈쇼핑, 5060 대상 헬스케어·뷰티 상품 판매 확대
롯데홈쇼핑이 지난해 TV홈쇼핑 구매 현황을 분석한 결과 50
대
이상 고객의 주문금액 비중은 전체 연령대의 70% 이상을 차지했다. 4분기 주문건수도
3
분기 대비 20% 증가했으며 이들의 필요한
영양...
www.viva100.com
2024-01-03
[‘항암 1등’ 브로콜리, ‘딱 5분만’ 쪄야하는 이유 [식탐]
그 중에서도 ‘항암’ 작용은 브로콜리의 뛰어난
영양소
를 대표하는
기능
이다. 이미 미국 국립암연구
소
(NCI)는 브로콜리를 항암식품 중 1위로 꼽은 바 있다. 브로콜리가 다른 채소...
biz.heraldcorp.com
2023-12-17
[비바 2080] '늦게 늙자' 슬로우 에이징 테크 ① 암만 예방하면 장수한다
이들이 노화의 9가지 원인-신호전달 오류, 유전자 불안정, 텔로미어 길이 감소, 후천적 유전자 변형, 단백질 안정성 감소, 불규칙한
영양소
, 미토콘드리아
기능
저하, 세포 노화, 줄기세포 림프종과 ...
www.viva100.com
2023-12-13
[[리얼푸드] ‘파스타, 스프레드도 어울려’ 전통 기름의 활용
특히 한식은 건강식 이미지가 강한데 그중에서도 우리나라의 전통 기름은
영양소
가 풍부한 식재료다. 몇 년전부터 건강 오일로 올리브유 사용이 급증하고 있으나, 우리 조상이 건강을 위해 섭취해 온 전통 ...
biz.heraldcorp.com
2023-11-14
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