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뉴스
“쫄깃한 식감” 바닷가재보다 비싼 ‘바다 바퀴벌레’ 정체
쫄깃한 식감과 감칠맛으로 인기를 끌면서 최근에는
바닷가재
보다 비싼 값에 팔리고 있다.대왕구족충.
www.edaily.co.kr
2023-11-07
경남도립남해대학, ‘2023 로컬푸드마스터 과정’ 수료식 개최
멸치 프리타타, 한우 햄버거 샌드위치, 한우 진공 포장 찜에 흑마늘 소스, 오이·무·양파 피클, 머위장아찌, 치자 식혜, 멸치쌈밥, 갈치조림, 한우 콘소메, 시금치·단호박 수프,
바닷가재
www.viva100.com
2024-01-03
외식업계, 연말 시즌 ‘프리미엄’으로 승부한다
바닷가재
를 활용한 샌드위치부터 한정판 토마호크 스테이크까지 다양한 메뉴로 소비자 입맛 공략에 나서고 있다.최근 써브웨이가 선보인 겨울 한정 메뉴 ‘랍스터 컬렉션’(왼쪽)과 아웃백 스테이크하우스의
www.edaily.co.kr
2023-12-07
[한국 호텔에서의 세계 미식 여행 눈길
이와 더불어,
바닷가재
에 달걀 노른자와 브랜디를 넣고 버무려 오븐에 구운 랍스터 터미도어는 프랑스에서 연말에 즐겨 먹는 요리로 널리 알려져 있다.
biz.heraldcorp.com
2023-11-21
"육질 쫄깃해" 랍스터보다 비싼 '바다 바퀴벌레'…미래식량 될까
베트남 언론 VN익스프레스에 따르면 큰바다딱정벌레는 심지어
바닷가재
보다 비싸게 거래되는 것으로 알려졌다.
www.segye.com
2023-11-07
폴란드 국제방산전시회 참가한 ‘천무’
호마르는 폴란드어로
바닷가재
를 뜻한다.
www.segye.com
2023-09-05
반얀트리 서울 ‘위켄드 테이블’ 프로모션
런치에는 ‘
바닷가재
카치우코’ ‘보타르가 스파게티와 메로’, 디너에는 ‘토스카나 스테이크’ ‘아티초크와 샬롯’ ‘루꼴라 감자 뇨끼와 고르곤졸라 크림’이 제공된다.
www.donga.com
2023-08-30
블로그
[아메리칸 테일] 해양 쓰레기는 우리가 ‘잡는’다
미국에서
바닷가재
로 유명한 메인주. 그곳에 한 비영리 단체가 지역 어민들과 함께
바닷
속에 버려지거나 분실된 낚시도구 등 다양한 ...
youtube
2023-09-10