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• 하동군, 인정 차(茶) 음식업소 7곳 지정

  ‘찻잎마술’, 은은한 향을 가득 담은 조식의 하동녹차밥 ‘켄싱턴리조트 지리산하동’, 삼색쌀을 이용해 녹차나물·야채를 섞어 먹는 하동녹차가마솥삼색비빔밥 ‘장터국밥’ 등이다.또한 녹차가루를 양념에 첨가...

  www.viva100.com 2024-01-04
• [비바100] 후후 한 숟가락 뜨면 마음속까지 '사르르'

  (사진출처=게티이미지)입동을 앞 둔 추위에 큰 일교차로 감기, 독감 등에 쉽게 노출되고 있다. 찌개에 들어갈 각종 야채와 버섯을 손질한다.② 감자는 두께감 있게 썰고, 애호박과 햄은 도톰하...

  www.viva100.com 2023-11-24
• 특급호텔들의 특별한 김치…이제 집에서도 편하게 맛본다

  토마토, 수국잎차, 배, 매실 등 신선한 재료 속 자연 유래 성분으로 감칠맛과 단맛을 내고 경남 산청의 알칼리성 천연 암반수를 사용해 김치의 풍미를 올렸다.지난달에는 갓김치와 파김치를 한데 묶은 갓...

  www.newsis.com 2023-11-25