뉴스

• [‘누에단백질’로 인공 심장판막 만든다

  [기존보다 내구성을 높인 누에 단백질로 심장판막질환을 위한 판막을 만들 수 있게 됐다. 실크 피브로인은 나방 유충인 누에가 만들어내는 질긴 실을 구성하는 섬유 형태 단백질을 말한다. 무색&middo...

  biz.heraldcorp.com 2023-12-27
• '냄새 잡은' 천마, 뇌신경 죽이는 단백질 30% 억제한다

  추출물을 파킨슨병 신경세포에 처리한 결과, 도파민 전구체(TH : 생화학에서 전구체는 대사 경로에서 다른 화합물에 선행하는 화합물을 지칭) 발현이 50% 증가하고, 뇌신경을 죽이는 단백질 "또한 뇌...

  www.ohmynews.com 2024-01-03
• [“예전엔 버렸는데 지금은 막걸리에?” 유청 단백질의 재탄생 [식탐]

  여기에서 93% 수분을 제외한 약 0.6%가 유청 단백질이다. 이날 김정현 배재대 식품영양학과 교수는 ‘문제는 단백질의 질’이란 주제 발제에서 “총 단백질 섭취량의 ...

  biz.heraldcorp.com 2023-12-23
• [심장의 문 ‘판막’, 내구성 높인 ‘누에 단백질’로 만든다

  [[헤럴드경제=손인규 기자]기존보다 내구성을 높인 누에 단백질로 심장판막질환을 위한 판막을 만들 수 있게 됐다. 실크 피브로인은 나방 유충인 누에가 만들어내는 질긴 실을 구성하는 섬유 형태 단백질을...

  biz.heraldcorp.com 2023-12-26
• [생명연, 저산소 환경서 암세포 사멸 유도 ‘단백질’ 발굴

  [한국생명공학연구원(생명연)은 김정훈·김정애 박사 연구팀이 저산소 환경에서 암세포 사멸을 유도하는 핵심 인자 발굴에 성공했다고 27일 밝혔다. 저산소 환경에서 생명력이 강한 암세포를 제...

  biz.heraldcorp.com 2023-12-27
• 심장의 문 판막, 내구성 높인 ‘누에 단백질’로 만든다

  기존보다 내구성을 높인 누에 단백질로 심장판막질환을 위한 판막을 만들 수 있게 됐다.세브란스병원 소아심장과 정세용 교수와 연세대학교 화공생명공학과 홍진기 교수 공동 연구팀은 나방의 유충인 누에가 만...

  www.edaily.co.kr 2023-12-26
• [[리얼푸드] 말레이시아 영양제 시장, 편의점 단백질 음료에 주목

  최근 스포츠 영양식품 시장에서 주목을 받고 있는 것은 단백질 보충제 제품들이다. 다만 말레이시아에서는 단백질 보충제를 일반 슈퍼마켓이나 편의점에서 쉽게 찾아볼 수 없다. 음료형 단백질 보충제는 슈퍼...

  biz.heraldcorp.com 2024-01-07